Страница Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Все книги автора Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева (3 книг)

1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем...

Елена Ивановна Молоховец, Анна Макарова, Мария Плешкова, Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, Екатерина Алексеевна Авдеева

Читать

ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА

Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Читать

Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения

Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали...

Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев

Читать